La Facultad de Alimentación celebró a su primera egresada en Ingeniería Mecatrónica
La comunidad de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) celebra un acontecimiento histórico para la educación superior en la región. Sofía Isabel Peralta se convirtió en la primera Ingeniera Mecatrónica egresada de la Facultad de Ciencias de la Alimentación, marcando un hito para la unidad académica y para la formación tecnológica en Entre Ríos.
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El logro quedó formalizado tras la defensa del proyecto final titulado “Sistema modular de telemetría y gestión de producción industrial aplicado a la producción de cajones de madera”, trabajo desarrollado en conjunto con el estudiante Sebastián Re.
La presentación final representó la culminación de años de formación académica y práctica profesional, en una carrera que combina conocimientos de electrónica, automatización, informática y mecánica, áreas fundamentales para el desarrollo de nuevas tecnologías aplicadas a la industria.
Desde la comunidad educativa destacaron la importancia de este acontecimiento, no solo por tratarse de la primera graduada de la carrera, sino también por el aporte que este tipo de profesionales realiza al crecimiento industrial y tecnológico de la región.
El proyecto presentado por Peralta y Re propone un sistema orientado a optimizar procesos productivos mediante herramientas de telemetría y gestión industrial, aplicadas específicamente a la fabricación de cajones de madera, un sector vinculado a las economías regionales.

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