El área gubernamental reveló que en comparación con 2024, se evidenció un crecimiento interanual del 9,7%, confirmando una tendencia positiva y sostenida en la producción primaria, según pudo saber la Agencia Noticias Argentinas. Asimismo, resaltó que “sumado a ello, en términos de producción diaria, este incremento representa un aumento cercano al 10% en litros producidos, lo que refuerza la solidez del crecimiento observado”. Al destacar la buena performance, desde el área estatal valoraron el trabajo de innovación que se viene llevando a cabo en el sector al expresar que “estos resultados reflejan el impacto del proceso de modernización que atraviesa la cadena láctea argentina” Al respecto, señalaron que el avance del sector está “impulsado por la incorporación de tecnología, la mejora en los sistemas de manejo, la adopción de buenas prácticas productivas y el fortalecimiento del trabajo articulado entre el sector público y privado, con el esfuerzo de los productores y la industria”. En este contexto, sostuvieron que “herramientas como las líneas de financiamiento específicas para el sector, la apertura de estadísticas sectoriales y la promoción de Buenas Prácticas Lecheras, han contribuido a generar condiciones más favorables para la inversión, la eficiencia productiva y la competitividad”. En este sentido, los datos aportados reflejan que desde el lanzamiento de los créditos en valor producto ya se asignaron más de $20.000 millones para el sector tambero a través del BICE, que posibilitaron or tambero y el crecimiento en las exportaciones entre enero-noviembre de 2025 del a su vez un aumento del 20% en sistemas rotativos y más del 30% en robots de ordeñe. Además, el reporte destacó que “condiciones climáticas favorables, rentabilidad positiva para el sector tambero y el crecimiento en las exportaciones entre enero-noviembre de 2025 del 13% interanual con 2.775 millones de litros de leche, fueron otros indicadores que contribuyeron al crecimiento señalado”. Con este panorama, la Dirección manifestó que “la lechería argentina consolida así su rol estratégico dentro del entramado agroindustrial, proyectándose como un sector con capacidad de generar empleo, valor agregado y desarrollo territorial, y con un creciente posicionamiento en los mercados nacionales e internacionales”. NA.

La producción de leche creció 9,7% en 2025 y alcanzó el mayor volumen en 10 años

El crecimiento se fundamenta en la mejora de las condiciones climáticas luego de un periodo marcado por sequías y heladas. Los cultivos de invierno, como el trigo y la cebada, alcanzaron producciones récord de 27,7 y 5,6 millones de toneladas, respectivamente. En cuanto a la cosecha gruesa, se proyecta que el maíz alcance 61 millones de toneladas, lo que implica una suba interanual del 22% tras la recuperación del área sembrada. De acuerdo con la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) al que accedió Agencia Noticias Argentinas, el escenario actual responde a un invierno con precipitaciones abundantes que permitieron el desarrollo de las siembras con buena humedad en los suelos.La entidad aclara que, si bien las perspectivas para los cultivos de verano son favorables, los resultados finales dependerán de la evolución del clima en los próximos meses. En materia comercial, se prevén exportaciones de granos, harinas y aceites por 110 millones de toneladas, el volumen más alto registrado hasta la fecha. En términos de valor, estas ventas al exterior generarían un ingreso de 36.800 millones de dólares. El complejo sojero se mantendría como el principal exportador con 19.500 millones de dólares, seguido por el maíz con 8.200 millones y el trigo con 3.750 millones. Finalmente, el informe técnico indica que la recaudación fiscal por Derechos de Exportación (DEX) de las seis principales cadenas agroindustriales ascendería a US$ 4.830 millones de dólares en 2026. Esto representa un aumento del 4% en comparación con lo estimado para el año 2025. El complejo soja aportaría US$ 3.670 millones de dólares a este total. &nbsp;

Proyectan cosecha récord de 154,8 millones de toneladas para la campaña 2025/26

Según el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), la participación de cada cultivo en la superficie total fue aproximadamente la siguiente: colza con el 41 % (12.800 ha), camelina con el 24 % (7.400 ha) y carinata con el 35 % (11.000 ha). El rendimiento promedio provincial registró un aumento del 4% (64 kg/ha) respecto del ciclo anterior. Los rendimientos medios estimados por cultivo fueron disímiles: colza 2.000 kg/ha, camelina 1.650 kg/ha y carinata 650 kg/ha. Como consecuencia del aumento de superficie y de los rendimientos, la producción total de brassicáceas se incrementó un 88% en relación con el ciclo 2024/25, alcanzando las 48.620 toneladas. La participación de cada cultivo en la producción total fue del 52,7 % para colza (25.600 t), 37,4 % para camelina (18.150 t) y 9,9 % para carinata (4.810 t). La producción de brassicáceas se concentró principalmente en los departamentos de Victoria (26 %), Tala (14 %), Gualeguaychú (12 %) y Villaguay (10 %), los cuales en conjunto abarcaron el 62% del total producido. En Entre Ríos, la colza, carinata y camelina son brasicáceas oleaginosas clave para diversificar cultivos invernales, ofreciendo aceite para biodiésel y harina animal; la colza es tradicional para consumo, la carinata es ideal para biocombustibles aeronáuticos y mejora el suelo, y la camelina, con ciclo corto, se suma a esta tendencia sustentable, consolidándose en la provincia como una alternativa rentable y de valor agregado para el productor agropecuario.&nbsp;

La Bolsa de Cereales destacó que la producción de Brassicaceas creció un 88%

El relevamiento mostró un incremento promedio del 5,58%, confirmando que la plaza ganadera provincial cerró el año con una tendencia sostenida de firmeza en los precios. El comportamiento del mercado estuvo liderado por las categorías de reposición (invernada) y por los novillitos, que volvieron a mostrar mejoras significativas y traccionaron el promedio general. Invernada firme y con valores destacados Las categorías de terneros y terneras mostraron un buen desempeño, reflejando una demanda sostenida para reposición: Terneros 150/180 kg: $5.265,82 (+9,52%); Terneros 190/240 kg: $4.566,82 (+3,48%); Terneras 150/180 kg: $4.914,36 (+4,50%) y Terneras 190/240 kg: $4.353,00 (+0,94%). Desde FARER señalaron que "este comportamiento ratifica el interés del productor por invertir en reposición y sostener los rodeos de cara al nuevo ciclo productivo". Otra categoría que se destacó durante diciembre fue la de novillitos, que alcanzó un valor promedio de $4.150,55, con una suba del 13,09%, convirtiéndose en una de las mayores variaciones positivas del mes.&nbsp; Las vaquillas también registraron una fuerte mejora, con un incremento del 11,38%, cotizando a $3.924,44, mientras que los novillos mostraron una suba más moderada del 2,89%.Comportamiento dispar en el resto de las categorías Las vacas con cría cerraron el mes con una suba significativa del 13,07%, alcanzando un valor promedio de $827.500, reflejando una apuesta sostenida a la producción futura. En tanto, las vacas de conserva aumentaron 5,81%, mientras que se registraron leves ajustes a la baja en vacas (-2,45%) y toros (-0,86%).Desde la Federación destacaron que diciembre confirmó una plaza activa, con buen nivel de operaciones y precios firmes, especialmente en los segmentos de reposición y en los novillitos, que actuaron como sostén del mercado. "La plaza entrerriana cerró el año en alza, con una demanda que se mantuvo firme en invernada y categorías livianas, lo que permitió sostener los valores", señalaron desde FARER.La entidad continuará monitoreando la evolución del mercado durante 2026 para brindar información que permita a productores y operadores contar con referencias claras y actualizadas para la toma de decisiones.&nbsp;

La hacienda subió 5,58% y cerró el 2025 en alza

La confianza de los productores agropecuarios argentinos alcanzó -a fines de 2025- su nivel más alto desde julio de 2019 y marcó un récord histórico, de acuerdo con la última edición del Ag BarometerAustral. El índice general trepó a 159 puntos, con un incremento del 28% respecto de la medición anterior, superando incluso el máximo previo registrado antes de las PASO de 2019. El relevamiento, realizado por el Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, se basó en una encuesta a 400 productores con un valor bruto de producción igual o superior a los USD 200.000. El fuerte repunte del indicador se explica por la mejora simultánea de los índices de Condiciones Presentes y de Expectativas Futuras, ambos en sus niveles más elevados desde el inicio de la serie. En particular, las condiciones actuales mostraron un salto del 43%, impulsadas por una percepción más favorable de la situación financiera y por un renovado interés en la inversión. “El optimismo ya no está puesto solo en lo que viene, sino también en cómo se vive el presente productivo”, destacó Carlos Steiger, director del Ag Barometer Austral. Uno de los datos más relevantes del informe es la recuperación del Índice de Expectativas de Inversión en activos fijos, que avanzó un 53% y se ubicó en 111 puntos, la segunda mejor marca histórica. En este contexto, el 55% de los productores considera que es un buen momento para invertir, con la compra de tierras a la cabeza de las preferencias, seguida por tractores, hacienda de cría e invernada, además de maquinaria agrícola como sembradoras y cosechadoras. No obstante, el relevamiento advierte que el renovado optimismo convive con una marcada cautela. Un 38% de los productores, aun reconociendo un escenario favorable, no prevé realizar inversiones en el corto plazo. Las tasas de interés reales aparecen como el principal freno: el 68% de los encuestados las identifica como el mayor obstáculo, mientras que un 22% señala la incertidumbre cambiaria como un factor que desalienta la toma de créditos en dólares. Las expectativas futuras también alcanzaron máximos históricos, con una suba del 23%, reflejando una visión más positiva sobre la situación financiera del productor y el desempeño del sector en los próximos 12 meses. Este clima se da en un marco de evaluación mayormente favorable de la gestión nacional: el 65% considera que el Gobierno de Javier Milei cumplió con sus expectativas y un 10% afirma que incluso las superó, aunque un cuarto de los consultados mantiene una mirada crítica. Pese al repunte en la confianza, persisten preocupaciones estructurales. El 64% de los productores no descarta un “eventual retorno del populismo en 2027?, reflejando temores de largo plazo. En paralelo, el optimismo es casi unánime en el frente externo: el 95% considera que un Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos sería beneficioso para el agro. En materia comercial, la prudencia sigue presente: más de la mitad de los productores aún no fijó precios para el trigo 2025/26 y espera mejores valores antes de vender, aun frente a una cosecha récord.

El 2025 cerró con un “salto de optimismo” entre los productores agropecuarios

Dijo que fue “en un esfuerzo conjunto con el SENASA y la Cancillería”, según reportó la Agencia Noticias Argentinas.&nbsp; Hasta la fecha, se concretaron 86 nuevas aperturas de mercados, lo que permite diversificar destinos y ampliar el potencial exportador de productos con valor agregado, indicó. Entre los casos más destacados se cuentan las aperturas de mercados de: carne bovina con hueso y menudencias, carne aviar y porcina a Filipinas; frutos secos y cálculos biliares a China; limones a Chile; carne y menudencias porcinas a Paraguay, y por primera vez la habilitación de mercados para exportar ovas de trucha arcoíris (Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú), entre otros. El brote de influenza aviar en agosto exigió una intensa agenda internacional para rehabilitar 73 mercados para diversos productos del sector.&nbsp; Entre los principales mercados reabiertos para carne aviar figuran Brasil, Filipinas, Reino Unido, Sudáfrica, Uruguay. El trabajo para impulsar al sector también incluyó 19 visitas de auditorías sanitarias que permitieron ampliar los mercados y elevar la capacidad de exportación de plantas productivas argentinas en destinos estratégicos como China, Estados Unidos, Indonesia, México, Reino Unido, Brasil y la Unión Europea. Otro hito importante del 2025 fue la apertura de la Consejería Agroindustrial en Vietnam, país que se ha consolidado como uno de los principales destinos de las exportaciones nacionales.&nbsp; También se recibieron 22 visitas de delegaciones oficiales extranjeras en busca de potenciar el intercambio comercial y las inversiones en el país. Los efectos de estas políticas se reflejan en los resultados comerciales: entre enero y noviembre de 2025, las exportaciones agroindustriales alcanzaron 105,1 millones de toneladas por un valor de USD 47.458 millones, lo que representó un crecimiento interanual del 12% en volumen y del 9% en valor, frente al mismo período de 2024, según los datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional dependiente del Ministerio de Economía. Esta performance supera indicadores previos e indica una recuperación sostenida de la presencia argentina en los mercados globales, destacó.

La Argentina logró 160 aperturas y reaperturas de mercados para productos agroindustriales en 2025

En este informe se presenta un análisis integral del aporte de las cadenas agroindustriales durante el año 2024, abordando su contribución al valor agregado bruto (VAB), al comercio exterior, a las finanzas públicas y al mercado laboral. En 2024, las cadenas agroindustriales representaron el 18% del Valor Agregado Bruto nacional, lo que equivale a 1,8 pesos de cada 10 generados en la economía. Este resultado implica una recuperación respecto de 2023, año signado por una histórica sequía que redujo la participación del agro a un mínimo del 16%, el nivel más bajo desde 2004. En una perspectiva de largo plazo, si bien el sector mostró un crecimiento significativo entre 2004 y 2011, la mayor expansión del conjunto de la economía redujo levemente su participación relativa. Desde 2012 en adelante, el peso del agro en el VAB se mantuvo relativamente estable, aunque condicionado por shocks climáticos y macroeconómicos. Cabe destacar que, tras alcanzar su máximo nivel de VAB en 2015, el sector cerró 2024 un 8,9% por debajo de ese registro. Al interior de las cadenas agroindustriales, la industria manufacturera explica, en promedio, el 40,7% del valor agregado generado, seguida por la actividad primaria de agricultura, ganadería, caza y silvicultura, con un 35%. En conjunto, ambas ramas concentran cerca del 76% del VAB del sector. El comercio aporta un 17,6%, mientras que las actividades inmobiliarias, empresariales y el transporte presentan participaciones menores. En años de sequía severa, la actividad primaria pierde peso relativo, mientras que el comercio exhibe una tendencia estructural creciente. En total se relevaron 2.288 machos y 2.265 hembras pertenecientes a 18 cabañas ubicadas en San Luis, Entre Ríos, Córdoba, Buenos Aires y La Pampa. En materia de comercio exterior, la agroindustria es el principal protagonista. Entre 2004 y 2024 explicó, en promedio, el 56% de las exportaciones nacionales, superando el 67% en algunos años recientes. En 2024, los complejos agroindustriales representaron el 58% de la canasta exportadora, con fuerte predominio de los complejos soja, maíz, trigo, girasol y cebada. Además, se trata del sector más federal del país: en casi la mitad de las provincias, el agro explica más del 70% de las exportaciones. Entre 2004 y 2024, la agroindustria aportó más de USD 644.400 millones netos al balance cambiario, concentrando el 92,5% del ingreso neto de divisas de la economía. Asimismo, las cadenas agroindustriales explicaron cerca del 19% de la recaudación tributaria nacional en 2024, equivalente a uno de cada cinco pesos ingresados al Tesoro. El IVA constituye el principal tributo aportado, seguido por los Derechos de Exportación, cuya participación se recuperó respecto de 2023. Finalmente, el sector genera más de 3,9 millones de empleos directos e indirectos, lo que representa el 21% del empleo privado del país. En síntesis, la evidencia confirma que las cadenas agroindustriales son un pilar estructural e insustituible de la economía argentina, clave para el desarrollo federal, la sostenibilidad fiscal y la estabilidad macroeconómica de largo plazo.&nbsp; Fuente: Campo Litoral&nbsp;

El agro aporta casi dos pesos, de cada 10 que genera la economía

El calendario 2026 para la vacunación contra la fiebre aftosa y antibrucélica ya está establecido y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informó cómo y desde cuando se comenzará a efectuar. “En línea con la Resolución SENASA 711/2025, que determina la nueva estrategia de vacunación contra la fiebre aftosa a partir del próximo año, el organismo sanitario nacional oficializó el cronograma previsto para los dos ciclos vacunales”, informaron desde el organismo de control sanitario. La resolución publicada el 12 de septiembre estableció que algunos planes de provincias situadas en el norte del país, como Catamarca y Tucumán lo harán desde el 5 del mes próximo, mientras que en áreas de Jujuy será desde el 19 de ese mismo mes. “Con el acuerdo de las comisiones provinciales de Sanidad Animal y asociaciones rurales, los días 2 y 9 de marzo comenzarán a vacunar las provincias de Chaco, Formosa, Misiones, Corrientes, Entre Ríos, Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, Catamarca, Jujuy, Santiago del Estero, Mendoza, San Juan, La Pampa y San Luis”, sumaron. De manera diferenciada, otras regiones de Salta y La Rioja iniciarán sus campañas en abril. Desde Senasa comunicaron que “para la primera campaña, todos los predios ganaderos deberán vacunar a la totalidad de las categorías bovinas y bubalinas”. Además, Senasa informó que “con el cambio de estrategia, en la segunda campaña anual se deberá inmunizar únicamente a las categorías terneros y terneras con una dosis de refuerzo, dejando de inocular vaquillonas, novillos, novillitos y toritos”. Por otro lado, también, informaron que se realizará la campaña de vacunación contra la brucelosis bovina “en terneras de 3 a 8 meses en todo el territorio nacional, con excepción de la provincia de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur, reconocida como libre de la enfermedad”. (Infocampo) &nbsp;

Senasa confirmó el calendario de vacunación contra aftosa y brucelosis, y promete un ahorro en aplicaciones

El sector agroindustrial argentino continúa afirmándose como uno de los principales motores de la economía nacional. De acuerdo con el último informe del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), entre enero y noviembre de 2025 las exportaciones del complejo agroindustrial alcanzaron los USD 46.456 millones, lo que implicó un crecimiento interanual del 8,8%. En términos absolutos, el ingreso de divisas fue USD 3.763 millones superior al registrado en el mismo período de 2024, confirmando una trayectoria de recuperación sostenida a lo largo del año. Noviembre se destacó respecto de los demás meses del año, dado que mostró una aceleración significativa del flujo exportador. Durante ese período, la agroindustria aportó USD 4.614 millones, un 24,3% más que en igual mes de 2024. El desempeño estuvo liderado por los complejos de soja, carne, cuero vacuno, y girasol, que explicaron la mayor parte del salto mensual. A su vez, actividades de menor peso relativo, como legumbres y arroz, registraron avances destacados y continúan ampliando su participación dentro de la oferta exportable. En contraste, los complejos de maíz y cebada exhibieron una dinámica más moderada, lo que atenuó parcialmente el impacto positivo del resto de los sectores. Desde el CAA subrayaron que, pese a los buenos resultados en materia de exportaciones, es necesario atender algunos factores que podrían condicionar el crecimiento futuro. En ese contexto, destacaron que en noviembre, el Tipo de Cambio Real Multilateral mostró una baja del 3% mensual y se ubicó 7% por debajo del promedio de 2024. Este escenario, “combinado con la volatilidad de los precios internacionales, vuelve a poner en agenda la discusión sobre costos internos, presión tributaria y logística, aspectos clave para sostener la competitividad externa de la agroindustria” advirtieron

La agroindustria empuja las exportaciones y refuerza su rol como generadora de divisas en 2025

Desde el Ministerio de Bioagroindustria describen la medida como “una herramienta clave para la planificación, diseño y ejecución de políticas públicas destinadas al desarrollo rural sostenible”. Se trata de una herramienta estratégica para la implementación de un nuevo descuento del 5% en el Impuesto Inmobiliario Rural para quienes acrediten su condición de propietario productor, una decisión que pretende fomentar el arraigo y reconocer especialmente a aquellos productores que trabajan su campo. El plazo de inscripción al registro vence el próximo 19 de diciembre. Considerando los descuentos ya existentes como el de Contribuyente Cumplidor (30%) y por validar Buenas Prácticas Agropecuarias (5%), en total el Propietario Productor podría alcanzar un descuento del 40% en el Impuesto Inmobiliario Rural. Según datos del último censo agropecuario nacimiento (2018), la provincia de Córdoba tiene un 30% de campos producidos por sus dueños y un 70% por arrendatarios. El porcentaje es similar al de Entre Ríos. Si bien el arrendatario puede ser eficiente y responsable con la producción, hay inversiones estructurales que necesitan un retorno extendido y el alquiler de los campos suele ser temporal y determinado por dinámicas anuales de campañas. Conocer estos datos de manera precisa es importante para la planificación estratégica de obras de infraestructura, proyectos integrales en cuencas hidrográficas, conservación de suelo, forestaciones, sistemas de riego, etc. Con esta iniciativa, el Gobierno de Córdoba fortalece la transparencia, mejora la focalización de los recursos públicos y consolida una política de desarrollo rural basada en información precisa y planificación estratégica. (Campo en Acción )&nbsp; &nbsp;

¡En Córdoba les bajan impuestos a los productores que trabajen su tierra!

La carga se está realizando en la terminal portuaria de COFCO International en Timbúes, Argentina, según supo la Agencia Noticias Argentinas.&nbsp; El buque MV Shandong Fu Yi partirá por el Río Paraná, completará carga en el Puerto Quequén, en la provincia de Buenos Aires, y luego navegará hacia China con aproximadamente 65.000 toneladas métricas de trigo destinadas a la industria molinera. Diversas autoridades gubernamentales asistieron a la operación de carga del buque en Timbúes, entre ellas Wei Wang, embajador de la República Popular China en la República Argentina; Maximiliano Pullaro, gobernador de la Provincia de Santa Fe; José Puccini, ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe y Antonio Fiorenza, Intendente de Timbúes. Asimismo, Wei Dong, CEO de COFCO International; Sun Bao, Chairman de COFCO Trading; y Alfonso Romero, Managing Director de COFCO International Argentina, asistieron a la operación de carga como parte de una delegación de clientes proveniente de China.COFCO International es uno de los más importantes exportadores de granos y procesos agroindustriales en Argentina. Opera silos, plantas y terminales portuarias para originar, procesar y embarcar soja, maíz, trigo y productos relacionados para el mercado interno y global. La compañía emplea a más de 1.400 personas en el país.

Sale el primer embarque de trigo argentino a China y se inaugura un nuevo flujo comercial

Lo hizo a través del Decreto 877/2025 publicado este viernes en el Boletín Oficial. “Eliminar las retenciones ha sido siempre una prioridad para este gobierno. Continuaremos haciendo todo lo posible para alcanzar este objetivo en la medida que las condiciones macroeconómicas así lo permitan”, señaló la Secretaría de Agricultura en un comunicado que recibió Agencia Noticias Argentinas.A partir de esta decisión, las alícuotas se reducirán de la siguiente manera: • Soja: de 26% a 24% • Subproductos de soja: de 24,5% a 22,5% • Trigo y cebada: de 9,5% a 7,5% • Maíz y sorgo: de 9,5% a 8,5% • Girasol: de 5,5% a 4,5% “Esta baja de retenciones busca mejorar la competitividad de la agroindustria, uno de los motores más potentes de la economía argentina y responsable de cerca del 60% de las exportaciones”, dijo Agricultura. Añadió que “de esta manera, reafirmamos nuestra convicción de que el campo argentino seguirá creciendo, generando empleo, impulsando el desarrollo en cada región del país y fortaleciendo la presencia de la Argentina en los mercados del mundo. El camino es claro: menos impuestos, más producción, más oportunidades y trabajo para todos los argentinos”.

El Gobierno oficializó finalmente la baja de retenciones

Desde la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos aportaron tales datos y analizan que responden a una demanda sostenida, una oferta bien distribuida en los remates y un contexto de recomposición de precios que se venía insinuando meses previos. “La invernada marcó el pulso comercial de noviembre. Hubo agilidad en los remates, operadores activos y valores que respondieron con firmeza”, señalaron desde la entidad. Si bien la reposición fue el motor del mes, el movimiento del resto de las categorías también acompañó la tendencia general. Los novillos subieron 15,50% y los novillitos 11,78%, valores que superan la media y consolidan una mejora en la faena. En paralelo, las vacas con cría, categoría que suele actuar como termómetro de apuesta a la producción futura, alcanzaron un promedio de $723.867,46, registrando un incremento del 12,62%. Asimismo, las vaquillas aumentaron 9,02%, los toros 8,55%, y las vacas 8,94%, mientras que las vacas de invernada, otro rubro vinculado a reposición, mejoraron 11,91%. Las vacas de conserva, en tanto, crecieron 13,50%, ubicándose por encima del promedio general. La actividad en las casas consignatarias y rurales entrerrianas mantuvo durante el mes un nivel estable de oferta y una demanda firme, factores que, según la entidad, contribuyeron directamente al crecimiento del precio de la hacienda. Desde la entidad remarcaron que el flujo comercial fue constante y que el segmento invernada, históricamente sensible al contexto productivo, mostró señales de vigor, lo que interpretan como un indicador positivo hacia fin de año. En su lectura del mercado, el organismo rural sostuvo que “noviembre dejó un mensaje claro: la reposición sigue siendo un activo que el productor elige y valora, y eso se refleja en el precio. La provincia mostró un mes de recuperación sólida, con remates fluidos y valores que acompañaron”.

El precio de la hacienda en pie experimentó subas cercanas al 16%

Leticia Mir explicó que “este resultado es consecuencia directa de los altos rendimientos, ya que cuando la producción aumenta, la proteína tiende a diluirse si la fertilización no acompaña la mayor demanda del cultivo”. Por su parte, Dionisio Gómez señaló que habitualmente el productor tiende a fertilizar en función de los techos de producción de cada zona y del clima. “Este año, en Córdoba, llovió cuatro veces más de lo normal: se registraron lluvias en junio, julio y agosto”, indicó, y agregó: “El trigo rindió en todos los ambientes, incluso en aquellos más marginales”. Una regla habitual indica que, por cada milímetro de agua disponible, el trigo puede generar alrededor de 10 kilos de rendimiento. Bajo este criterio, 100 milímetros permitirían obtener cerca de 1.000 kilos por hectárea. Y a su vez, los volúmenes excepcionales de lluvia como los de esta campaña justifican la presencia de lotes con rindes cercanos a los 6.000 kilos. “Por esto es esperable encontrar lotes con ese nivel de productividad”, señaló Gómez, y remarcó que, más allá de este año particular, resulta importante incorporar una segunda fertilización como parte del manejo. “Si no lo aprovecha el trigo, lo hará el cultivo siguiente”, subrayó. Mir informó que el valor promedio de proteína fue del 9 % y el peso hectolítrico se ubicó en 78,1 kg/hl, correspondiente a un grado 2 de comercialización. Los niveles de proteína mostraron una variabilidad con promedios que oscilaron entre 9,7 % y 7,6 %. El comportamiento del gluten húmedo también evidenció dificultades. “De los 17 acopios, en ocho no logró formar gluten y en el resto el promedio fue de 17,9 %”, señaló la responsable del laboratorio. En la subregión pampeana ondulada norte, que abarca desde el centro hacia el sur de los departamentos de Santa Fe, el relevamiento de acopios mostró un promedio de 9,6 % de proteína y un peso hectolítrico de 79,2 kg/hl, correspondiente a grado 1 de comercialización. En algunos acopios se registraron valores superiores a 81 kg/hl. El gluten húmedo promedió 19,7 % y, salvo en dos casos, todas las muestras lograron formar gluten. Resultados similares se observaron en la subregión Pampa Subhúmeda Norte, que incluye acopios de los departamentos Marcos Juárez, General San Martín y Unión, en Córdoba. Allí, el promedio de proteína también fue de 9,6 %, con un peso hectolítrico cercano a 79 kg/hl y un gluten en correspondencia con ese nivel proteico, de 19,5 %. En la zona pampeana semiárida norte —con relevamientos en Tercero Arriba y Río Segundo— los valores se mantuvieron dentro de la misma tendencia: proteína promedio de 9,5 %, peso hectolítrico de 78,9 kg/hl y un gluten húmedo más elevado, en torno a 21,9 %. Asimismo, Mir señaló que este comportamiento se repite en toda la región central del país. “El relevamiento de acopios y cooperativas está mostrando altos rendimientos acompañados por niveles muy bajos de proteína”, explicó. En promedio, los valores rondan el 9,6 %, con una variabilidad que va de 7,8 % a 10,3 %, y muy pocos casos que superan el 10 %. En cambio, el peso hectolítrico, en esta campaña, no aparece como una limitante: los valores se ubican entre grado 1 y 3, con predominio de muestras dentro de grado 2 y superiores. “Los parámetros críticos para la comercialización son la proteína y el gluten. Incluso en lotes donde se aplicaron esquemas de refertilización, los niveles de rendimiento observados fueron tan elevados que la caída de proteína no logró frenarse”, indicó Mir. Estos datos corroboran los resultados obtenidos mediante una recolección manual de espigas en parcelas experimentales y su posterior análisis en los laboratorios del INTA, donde se observaron niveles de proteína por debajo del 10 % y de gluten húmedo incluso por debajo del 23 %. Solo en los casos donde se aplicó una segunda fertilización se lograron niveles adecuados para la industria, con niveles superiores al 11 % de proteína y con mejoras en el gluten. Vale aclarar que el 11 % es el umbral a partir del cual comienzan los descuentos comerciales que aplican los molinos en el trigo pan argentino. Las rebajas son acumulativas y se calculan por cada punto o fracción por debajo de ese valor: 2 % entre 11 y 10 %, un adicional de 3 % entre 10 y 9 % y otro 4 % entre 9 y 8 %.

El trigo avanza hacia una cosecha récord, pero los primeros análisis advierten sobre la calidad del grano

El ministro de Economía, Luis Caputo, anunció una nueva reducción en las retenciones a las exportaciones para diversas cadenas de producción agropecuaria. A partir de esta decisión, la alícuota para la soja baja de 26% a 24%, para los subproductos de soja de 24,5% a 22,5%, para trigo y cebada de 9,5% a 7,5%, para maíz y sorgo de 9,5% a 8,5%, y para girasol de 5,5% a 4,5 por ciento. El vicepresidente de la Federación Agraria de Entre Ríos celebró el anunció: “Creemos que es el camino por el que tiene que ir el Gobierno hasta llegar a cero”, manifestó Luciano Challio. Además agregó: “Espero que se mantenga en el tiempo porque esto da una previsibilidad a los productores para poder seguir produciendo y hacer ciertas inversiones que tanto necesitamos”.Buena cosecha de cultivos en la provincia Por otra parte, el integrante de la Entidad agrícola informó que la cosecha de trigo está en los márgenes: “Muy pocas veces se ha visto este rendimiento y por supuesto los productores están muy contentos”. Además hizo mención a la soja de segunda: “Falta todavía terminar pero tiene un buen porcentaje de avance”. Este buen rendimiento Challio lo atribuye a las precipitaciones registradas en los últimos meses: “Las condiciones climáticas han dejado una buena calidad de nacimiento de los cultivos”. Otra de las cosechas que van a buen ritmo son los maíces. “Ha habido una lluvia importante del centro hacia el norte de la provincia que ha favorecido a este cultivo por lo que tenemos fe de que también va a haber una buena cosecha”.

La Federación Agraria de Entre Ríos celebró la baja de retenciones a las exportaciones de granos

A pesar de la caída mensual, la demanda adquirió en los primeros 11 meses del año a 6.187 unidades, observándose un crecimiento del 3,6% respecto del mismo período de 2024.Desde ACARA detallaron que el comportamiento de la demanda ha sido asimétrico: la mayor caída se verificó en pulverizadoras, seguidas por los tractores. En tanto, las cosechadoras no mostraron cambios en la comparación interanual.La Asociación de Concesionarias de Automotores advirtió que la posibilidad de importar usados aporta incertidumbre a la evolución de volúmenes en la industria. El detalle de las ventas indica que en los primeros once meses del año se comercializaron 687cosechadoras, un 20,5% más que en 2024.En el caso de los tractores. la demanda nacional hasta noviembre llegaba a 4.882 unidades, apenas 1,7% por encima de los primeros 11 meses de 2024; mientras que en el de las pulverizadoras, el mercado argentino absorbió 618 unidades, un 2,7% por encima del mismo período de 2024.

Luz de alerta en el mercado nacional de la maquinaria agrícola

Si bien sigue habiendo críticas de parte de algunas entidades de la producción -que consideran que la medida no debería ser obligatoria- el gobierno sigue firme en su postura y pretende que en pocos años se tenga a todo el rodeo vacuno identificado.German Pereyra, gerente de marketing de la firma Villanueva, que comercializa las caravanas AllFlex, en charla con el sitio Bichos de Campo, abordó esta cuestión y destacó que ya este año se observó un crecimiento de la venta de los dispositivos electrónicos que reemplazan a las tarjetas, aquellas que son de uso optativo.“Desde que salió la resolución en julio, la tendencia ha sido siempre en alza. Hoy estamos viendo que el uso de las caravanas electrónicas ha pasado de un 7 u 8 por ciento a entre un 20 y 25 por ciento, lo que demuestra que los productores están adoptando la nueva tecnología y apreciando los beneficios que ofrece”, indicó Pereyra.Asimismo, respecto del producto, contó que no hay fabricación nacional, sino que es importado en su totalidad. Sin embargo, aseguró que “no habrá problemas con el abastecimiento” porque están “trabajando para asegurar que toda la red de distribuidores tenga disponibilidad de productos en agronegocios y veterinarias en todo el país”.Entre las varias formas de identificación, ¿cuál elegirá el productor? Si tiene que inclinarse por alguna, Pereyra señala que de seguro optarán en su mayoría por el binomio que incluye una caravana tarjeta en una oreja y el botón en la otra. En tanto, el bolo ruminal y el chip subcutáneo no tendrían gran demanda ya que su colocación y recuperación post faena es más complicado. “La caravana electrónica se llevará el 97-98 por ciento de la demanda”, estimó.Además, destacó que “el costo de estos dispositivos es competitivo, ya que se ubica en un rango de entre 1800 y 2200 pesos”. Esto significa apenas medio kilo de ternero de cría que, por kilo vivo, se paga entre 5000 y 5500 pesos.Un ternero de 200 kilos a 5.000 pesos implica una facturación de 1 millón de pesos.Frente a las preocupaciones de algunos productores que cuestionan la obligatoriedad, el representante de Villanueva opinó que “estas quejas son comunes y entendibles, pero lo que busca esta resolución es lograr trazabilidad a largo plazo.‘‘Esto beneficiará a toda la cadena productiva y permitirá abrir mercados que hoy no están accesibles”.Cabe agregar que la identificación electrónica también aportará a un mejor control sanitario, lo que es fundamental para la sanidad del ganado.“Además, es importante considerar quién aplica la caravana. La responsabilidad recae en el productor, ya sea que lo haga directamente o a través de un veterinario.En caso de pérdida, la reposición de la caravana es rápida: hoy podemos llegar a las veterinarias en 24-48 horas con el producto”, añadió Pereyra, asegurando que el diseño actual tiene un sistema de cierre más seguro que minimiza la tasa de pérdida.La identificación electrónica, más allá de ser un requerimiento, surge como una herramienta que promete transformar la actividad ganadera, permitiendo al productor tomar decisiones más informadas y eficientes, aseguró el gerente de marketing, quien agregó que “con esta medida, se podrá trabajar de manera más precisa, monitoreando animales de forma individual y aumentando la eficiencia en la gestión del ganado”.

La identificación electrónica bovina, cada vez más cerca

Por Pablo Wende - Los últimos datos de actividad divulgados por el Indec revelaron que la economía mostró mayor fortaleza que la esperada incluso en los meses preelectorales. El piso de incremento del PBI para 2025 ya estaría en niveles de 4,5%. Las proyecciones para el año próximo también se están revisando al alza. Mientras las consultoras esperan un piso de 4%, en el equipo económico piensan que la expansión será incluso mayor, arriba del 5% para 2026. Más allá del buen resultado electoral y la expectativa por las reformas que se tratarán en el Congreso, los planetas parecen alineados para darle un mayor impulso a la economía. El aumento del precio de la soja es uno de los datos significativos de las últimas semanas. El acuerdo alcanzado entre Estados Unidos y China permitió el reinicio de compras por parte del gigante asiático. Como resultado, el precio de la tonelada saltó desde USD 390 hasta USD 420, cerca del 8 por ciento. Según estimó la consultora LCG, este salto de precios implica que el valor de la producción argentina de soja aumentará cerca de USD 1.400 millones. “La suba de precio internacional es una buena noticia para el gobierno argentino; podría compensar parcialmente la menor producción esperada para la cosecha 2025/26, estimada en 47 millones de toneladas, frente a los 49,5 millones de toneladas de la cosecha 2024/25”, agregaron desde LCG. En la Bolsa de Comercio de Rosario estimaron, por otra parte, que la producción de la próxima campaña, incluido el maíz y el trigo, aumentará un 10%, llegando al máximo de los últimos años. El efecto combinado de la suba de precios y de la mayor producción implica un incremento de USD 4.000 millones para la cosecha que se avecina por sobre la del último año. Quizás suene exagerada aquella frase de Javier Milei, cuando dijo que “los dólares nos van a salir por las orejas”. Pero se avecina un año de significativo ingreso de divisas: el campo, el superávit energético, las colocaciones de deuda internacionales y mayores inversiones para Vaca Muerta, minería e infraestructura. A los mejores precios internacionales y la buena cosecha se suma otro factor que jugará a favor de la Argentina el año próximo: la reducción de las tasas en Estados Unidos. La Reserva Federal ya bajó dos veces los rendimientos y se encamina a una tercera disminución en su reunión del 10 de diciembre. Y la perspectiva es que habría al menos otras tres bajas el año próximo, de un cuarto de punto cada una. La rebaja es de por sí una buena noticia para Argentina. Significa la posibilidad de financiarse a menores rendimientos en dólares cuando se abra el mercado. Pero además impulsa a los inversores a buscar alternativas para conseguir mejores tasas con compras de bonos. Y allí es donde la deuda argentina se vuelve muy atractiva. El riesgo país actual de 650 puntos básicos y tasas superiores al 10% anual en dólares lucen exageradas para el avance conseguido por el Gobierno en los últimos dos años. Todo apunta a una convergencia, que lleve ese nivel a un rango de 400 a 450 puntos en cuestión de meses. ¿Por qué hay el riesgo país sigue mostrando resistencia a bajar más, cuando el Tesoro de EEUU no dudó en respaldar a la Argentina en medio de una fuerte presión cambiaria? Claramente. las dudas de los mercados se relacionan con la vulnerabilidad que todavía presenta el Banco Central. Las reservas netas siguen negativas en alrededor de USD 11.000 millones. El lunes el gobierno debe pagar otro vencimiento, en este caso de una serie de Bopreal, por cerca de USD 1.000 millones, lo que empeora todavía más los números. Luis “Toto” Caputo no parece apurado en dar una respuesta, aun cuando se avecina otro fuerte vencimiento, los USD 4.300 millones que habrá que pagar el 9 de enero próximo. Un esquema de bandas cambiarias no es creíble si el Banco Central no tiene poder de intervención para defender el techo Se está negociando un nuevo repo con bancos internacionales, es decir financiamiento fresco garantizados con bonos. Sin embargo, los inversores esperan que el Central empieza a acumular reservas de manera genuina. Esto sería clave para reducir el impacto de shocks externos. Incluso Domingo Cavallo volvió a advertir sobre esta debilidad: “Un esquema de bandas cambiarias no es creíble si el Banco Central no tiene poder de intervención para defender el techo”. Esta situación ya se vio en las semanas previas a las elecciones. Cuando el tipo de cambio tocó el techo de la banda cambiaria fue Scott Bessent quien tuvo que intervenir para que la cotización no lo supere. Ahora el Tesoro norteamericano divulgó oficialmente que la intervención en el mercado argentino ascendió a USD 2.500 millones para evitar la disparada del dólar oficial. El economista Fernando Marull destacó que en la última semana el gobierno recompró USD 3.700 millones de cobertura cambiaria. Una parte fue el propio Tesoro sacando bonos dollar-linked del mercado por USD 2.300 millones y lo otro correspondió al Central, al dar de baja contratos de dólar futuro por USD 1.400 millones. Esto refleja que la demanda de dólares o por cobertura cambiaria se redujo notablemente luego de las elecciones legislativas. Incluso en este momento de vacas flacas en lo que a oferta de divisas se refiere, el tipo de cambio se mantuvo sin mayores cambios. Por ahora el equipo económico se muestra cauto en la implementación del plan de “remonetización”, que consiste en comprar dólares con emisión de pesos, sin necesidad de salir a esterilizar. Esta idea fue esbozada por autoridades del Central en reuniones con inversores, pero es evidente que no quieren apurar los tiempos. El objetivo es evitar que se produzca mayor presión cambiaria o un salto inflacionario. Sobre todo teniendo en cuenta que en noviembre el índice mostraría un leve incremento adicional para ubicarse cerca del 2,5 por ciento. Otra de las incertidumbres pasa por el modelo cambiario. Un informe de Delphos Investment advirtió que “el mercado no cree en el sostenimiento del ajuste de las bandas al 1% mensual”. Los precios de los bonos y de los futuros de dólar más bien esperan que ese techo acelere su ajuste a algo más parecido al 2% mensual, lo que evitaría una mayor apreciación del tipo de cambio. Por ahora Caputo tampoco muestra apuro por introducir cambios. Posiblemente otorgue mayor relevancia a la necesidad de seguir bajando la inflación en los meses venideros. Y para eso es importante que el dólar se mantenga estable. La recuperación económica, la estabilidad cambiaria y el mayor optimismo de los inversores, sin embargo, contrastaron con una noticia preocupante en la última semana: el cierre de la planta de Whirlpool en Pilar, que dejó 220 personas desempleadas. Lo más llamativo es que la noticia se conoció en paralelo con un informe del Indec sobre la evolución en la venta de electrodomésticos y línea blanca. Allí surge que en el tercer trimestre la venta de lavarropas llegó a un récord, con un incremento de 25% respecto al mismo período del año anterior. Este incremento de las ventas va en paralelo con una disminución de precios notable del sector: el mismo lavarropas que se vendía a $800.000 a fines de 2023 ahora se consigue a $500.000. Dos años después es más barato en pesos. La apertura importadora, la baja de precios y la reducción de márgenes tornan inviable fábricas como la de Whirpool en Pilar. Como sucede con muchas industrias, ahora optan por sustituir la producción directamente por artículos importados.La economía argentina seguirá en 2026 moviéndose a dos velocidades. Por un lado, el campo, la energía y la minería continuarán con un impulso excepcional, que es lo que explicará otro año que apunta a mostrar una gran expansión. Pero por el otro lado aparecen sectores poco competitivos que se seguirán achicando, reemplazando producción nacional por importada y reduciendo empleo en la búsqueda de mejores márgenes. Las reformas que se vienen tienen como objetivo reducir los costos laborales e impositivos para las empresas con el objetivo de darles mejores perspectivas. Se trata de la gran apuesta que Argentina tiene por delante en la búsqueda de mejorar el empleo y reducir los elevados niveles de informalidad, que lejos de reducirse continúan en franco aumento.

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