Concordia volvió a vivir la gran jornada solidaria del “Arroz con Pollo al Disco”
Desde muy temprano en la mañana del domingo 5 de octubre, y pese a las inclemencias del tiempo, Rotary Club Salto Grande Concordia y la Fundación Conin Ayuí, con la colaboración del Grupo Scout General Francisco Ramírez, llevaron adelante una nueva edición del tradicional “Arroz con Pollo al Disco – Solidario” en el Centro de Convenciones de Concordia.
El evento, que nació en 2012 en el marco de la feria “Entre Ríos Alimenta”, volvió a reunir a cientos de vecinos con un fin común: recaudar fondos para la compra de leches de fórmula destinadas a la Fundación CONIN, que trabaja en la prevención y tratamiento de la desnutrición infantil.
El gran atractivo de la jornada fue la preparación de un arroz con pollo gigante, elaborado en un disco de tres metros de diámetro con capacidad para 2.000 porciones, bajo la dirección del reconocido cocinero concordiense Pato Damino. Durante la mañana, el público se acercó para presenciar la cocción, compartir el encuentro comunitario y ser parte de una experiencia única que ya forma parte del calendario solidario de la ciudad. La propuesta contó con el apoyo de empresas locales que aportaron insumos y materiales, y que además pusieron en valor la calidad de la producción entrerriana. Como complemento, el Grupo Scout Francisco Ramírez ofreció pastelitos caseros, muy buscados por los asistentes para acompañar el almuerzo o la merienda.
Una vez más, lo recaudado será destinado por el Rotary Club a los sectores más necesitados, reafirmando el espíritu solidario que caracteriza a esta iniciativa.
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