Hablemos de Obesidad
El 4 de marzo se celebra el Día Mundial de la Obesidad, es una jornada orientada a la toma de conciencia sobre esta enfermedad que crece y ya es la pandemia más importante del siglo XXI.
Es una enfermedad que afecta a personas de cualquier edad, sexo, raza y clase social.
Este día, debe servir para reflexionar sobre los desafíos a los que se enfrenta la sociedad y buscar soluciones para combatirla de manera efectiva.
En esta ocasión, el objetivo principal de este día mundial se ha centrado en el lema: “Hablemos de la obesidad” (https://es.worldobesityday.org/). Primero describiremos como se define y clasifica al sobrepeso y obesidad.
¿Qué es la obesidad?
Es una acumulación excesiva de grasa corporal que se traduce en aumento de peso, lo que resulta perjudicial para la salud.
* Sobrepeso, cuando el índice de masa corporal (IMC) supera 25.
* Obesidad cuando ese IMC llega a superar 30.
Según un reciente informe de la OMS, se estima:
- Para el 2035: 1.9 mil millones de personas en todo el mundo que vivirán con obesidad.
- Entre el 2020 al 2035 se duplicará 100% la obesidad infantil.
- 1 en 4 personas vivirá con obesidad en 2035.
Datos sobre obesidad en Argentina.
- En ARGENTINA 6 de cada 10 adultos con sobrepeso u obesidad.
- En edad escolar 30% de los niños menores de 15 años tienen Sobrepeso y 6% Obesidad.
- Solo el 18% consume al menos 5 porciones de frutas y verduras al dia.
* El 50% consume al menos 2 unidades de bebidas azucaradas al dia.
* Semanalmente están expuesto a mas de 60 publicidades de alimentos y bebidas.
Factores que contribuyen al incremento de la obesidad.
* Alimentacion poco saludable. Alimentos con contenido excesivo de calorías junto con sedentarismo se produce lo que denominamos “BALANCE ENERGETICO POSITIVO”
* Bajo consumo de frutas y verduras: menos de 5 unidades al día.
* Falta de actividad física menos de 150 minutos semanales
* Factores genéticos.
* Factores económicos. Limitacion a una alimentación saludable.
* Personas que viven en entornos de poca actividad física.
* Otros factores: Estrés, sueño, depresión, ansiedad.
* Influencia de la publicidad en el consumo de alimentos.
* Ayunos prolongados con ingesta calórica abundante en corto periodo de tiempo.
* Ciertos tratamientos médicos pueden generar obesidad.
Cada paciente es individual y en él, pueden jugar en mayor o menor medida, varios de estos factores.
Riesgos de complicaciones.
* Enfermedades Cerebro-cardiovasculares
* Diabetes tipo 2
* Problemas traumatológicos: artrosis y Dolores articulares
* Diferentes tipos de canceres: MAMA, ENDOMETRIO, OVARIO, COLON, ETC..
* Hígado graso
* Trastornos mentales.
* Síndrome de Apnea-Hipopnea obstructiva del sueño
Recomendaciones.
* Alimentación equilibrada.
* Dieta rica en frutas y verduras, junto con proteínas magras.
* Controla las cantidades para evitar el exceso de calorías.
* Hidratación adecuada.
* Beber suficiente agua.
* Disminuir el consumo de bebidas azucaradas y alcohólicas.
* Actividad física regular.
* A diario caminar, correr o nadar, etc.
* Practica algún deporte a lo largo de la semana.
* Limita el consumo de productos procesados.
* En numerosas ocasiones contienen grasas saturadas, azucares añadidos y sal.
* Descanso y sueño nocturno.
* Dormir al menos 7 horas nocturnas diarias.
* Priorizar actividades que produzcan relajación.
* Educacion
* En base a recomendaciones de profesionales de la salud formados en obesidad.
Un porcentaje de los pacientes con obesidad tienen indicación de tratamiento quirúrgico (cirugía bariátrica y metabolica) para mejorar las complicaciones asociadas.
CONCLUSIONES
Para plantear un correcto tratamiento se debe evaluar y personalizar en función a la edad, patologías asociadas a la obesidad, conducta alimentaria, su entorno, afinidad o dificultades para el ejercicio físico, momento biológico de su vida, no debiendo generalizar el tratamiento.
Un tratamiento adecuado y completo debe contar con “Un Equipo Multidisciplinario de Profesionales muy bien formados y en continua actualización”, con Lic. Nutrición, Lic. Psicología, Prof. Educación Física, Médico Especialista en Obesidad, Médico Cirujano Especialista en Cirugía Bariátrica y Metabólica. Con objetivos sostenibles a largo plazo en mejorar la salud, calidad y expectativa de vida de quienes padecen obesidad.
Dr. Giacobino Marcelo
Medico Esp. en Endocrinología y Metabolismo
