Pirí Hué: 5 años construyendo Soberanía Alimentaria
La red Pirí Hué cumple 5 años e invita a seguir fortaleciendo a esta apuesta colectiva que nació en el año 2016 buscando construir una propuesta de comercialización que permitiera acortar las distancias entre la producción y el consumo garantizando condiciones de intercambio más justas y acercando a la comunidad alimentos de calidad a un costo accesible.
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No han sido años sencillos desde el surgimiento de la red a esta parte, la cuestión de la alimentación, tanto el acceso cómo las lógicas de producción, ha estado en el centro de la escena. En contextos de creciente deterioro de las condiciones de vida de los trabajadores y trabajadoras de la economía popular, la red ha servido como una trama de sustento que permitió mejorar las condiciones de comercialización de las más de 20 unidades de trabajo cooperativas y familiares que la integran y acceder a diversos proyectos y herramientas de financiamiento que posibilitaron el sostenimiento y crecimiento de la producción.
En este camino en el año 2020 la red logró consolidarse y constituirse formalmente como Cooperativa de Trabajo con todo el esfuerzo que ello conlleva.
�SDesde Pirí Hué, agradecemos a quienes nos han acompañado en estos años adquiriendo sus productos, acompañando nuestras iniciativas y señalando con espíritu constructivo nuestras limitaciones. La tarea de hacer en conjunto es un constante aprendizaje, lleno de dificultades en un mundo que nos enseñó a salvarnos solos. Por este camino seguiremos y redoblaremos la apuesta porque entendemos que la salida siempre es colectiva. Por eso los invitamos a que nos sigan acompañando y sigamos fortaleciendo juntos esta experiencia⬝, señalan desde la red.
Hasta el 15 de mayo está abierta la tienda virtual para realizar los pedidos del mes de mayo a través de la página www.pirihue.com
Pirihue Concordia Red de comercio justo
www.pirihue.com
Como siempre se podrán adquirir verduras agroecológicas, panificados, pastas, hamburguesas de vegetales, pescado de río, harinas, quesos, huevos de campo, azúcar mascabo, miel y derivados, productos de cosmética natural, Yogures Naturales; barras de cereales energéticas, entre otros productos.
