Bromatología recomienda no adquirir alimentos enlatados que presenten abolladuras, oxidación o hinchazón
La Municipalidad de Concordia, a través de la Dirección de Bromatología, recomienda a la comunidad la importancia de verificar el estado de los productos alimenticios antes de su compra, haciendo especial hincapié en evitar adquirir alimentos en lata que presenten abolladuras, signos de hinchazón u oxidación, dado que estas condiciones pueden representar riesgos sanitarios asociados a enfermedades transmitidas por alimentos.
 Asimismo, se recomienda a los consumidores revisar la fecha de vencimiento y asegurarse de que los productos se encuentren en perfecto estado de conservación y correctamente rotulados.
 

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