Horticultura con enfoque agroecológico en el barrio Carretera La Cruz
Martin Moix es un agricultor familiar y hace más de 20 años que realiza horticultura continuando el legado de su padre en el barrio "Carretera La Cruz" con más de 7500 metros cuadrados de producción hortícola.
"Desde nuestra intervención Martin dejó de aplicar productos químicos y ahora sólo utiliza bioinsumos y abonos orgánicos elaborados por él" nos explicaba a este medio el Ingeniero Agrónomo Gabriel Zubizarreta para luego acotar " esto es el sustento económico de su familia en conjunto con su mamá y hermana".
En ese sentido detallo "la forma de producir es de manera consiente con enfoque agroecológico donde desde el estado se le ha brindado distintas herramientas de capacitación y financiamiento, como por ejemplo plantines y semillas".
"Tanto Martín y como otros colegas productores han respondido de manera muy satisfactoria al acompañamiento técnico institucional tanto de la Municipalidad de Concordia como de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación y otras instituciones" subrayo.
"Cabe destacar que han incorporado tecnologías apropiadas y que son de gran utilidad a la producción y a la salud del que trabaja como al que consume los productos, como lo son los bioinsumos nutricionales y de usos fitosanitarios, además de que realiza sus propios abonos a base de humus de lombriz. Dispone de agua y perforación, riego por goteo y aspersión ya que sin este recurso la producción hortícola es inviable. Para protección de cultivos en época de frío se utilizan mantas térmicas, microtúneles e invernaderos para producir bajo estas coberturas" nos explico.
"Lo que produce allí en la zona sur es acelga, lechuga, espinaca, cebolla de verdeo, apio, remolacha, coles como coliflor, repollo blanco y colorado, brócoli, algo de chacra como zapallitos, maíz, batatas, frutilla, etc; además cuenta con árboles frutales cítricos, paltas e higos todo lo comercializa en verdulerías locales y antes lo hacía en la feria de producción local" indico.
"Todas estas acciones están coordinadas con la Subsecretaria de Agricultura Familiar Campesina e Indígena, el Programa Concordia Huerta y quien está al frente es la Directora de Economía Social Dra. Lorena Nicolini de la Municipalidad de Concordia" concluyo.
