La Bolsa de Cereales reportó que la producción de arroz caería un 19%

La producción se proyecta en 455.255 toneladas, que implicaría una caída del 19% en comparación con la campaña anterior. El último reporte del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber) precisó que “los Colaboradores reportan que en pocos días finalizarían las labores” y que “en cuanto a la dinámica de cosecha, la campaña 2025/26 hacia mediados de marzo, evidenció un inicio levemente adelantado respecto al promedio histórico”.
El reporte consignó que “sin embargo, hacia fines de abril el avance tendió a converger con la media de las últimas campañas, sin registrar desvíos significativos. Este comportamiento se desarrolló en un contexto de abundantes precipitaciones durante la segunda quincena del período analizado”. En este marco, se indicó que “la cosecha atravesó su fase de mayor intensidad durante abril, alcanzando niveles cercanos al 85 – 90% hacia finales del mes, en línea con el patrón histórico”. Asimismo, se expuso que “el rendimiento promedio provincial se ubica en 8.300 kg/ha, valor cercano al registrado en el ciclo previo. A nivel de lotes, se observan rendimientos que oscilan entre los 6.000 kg/ha en materiales de tipo largo ancho y máximos de hasta 10.000 kg/ha en el tipo comercial largo fino”. Finalmente, el reporte sostuvo que “en función de este rendimiento medio, la producción provincial se proyecta en 455.255 toneladas, lo que implicaría una caída del 19% en comparación con la campaña anterior”.