II Jornadas Apícolas Regionales
Las II Jornadas Apícolas Regionales se llevarán a cabo el 18 y 19 de septiembre, con modalidad virtual, a través de la plataforma MI. La inscripción es gratuita.
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�SNo es solo para el apicultor sino para público en general porque es un problema que nos afecta a todos⬝, expresa a El Heraldo la coordinadora del evento, la Dra. Hilda F. Rousserie. También serán las I Jornadas Apícolas Latinoamericanas y estarán dentro de un proyecto de extensión universitaria.
Para inscribirse hay que ingresar a la página de la facultad www.fcal.uner.edu.ar donde van a encontrar un link con un formulario, detalla Rousserie.
�SDado el contexto de este año, le dimos un vuelco a las jornadas, el tema central es la sustentabilidad del sector apícola en función de la biodiversidad en la región de Latinoamérica⬝, explica la coordinadora. �SA raíz de esto empezaron a contactarse personas de estos países y surge la idea de ampliar el territorio, más que nada para el intercambio de experiencia, por ellos han tenido el mismo problema que nosotros⬝, describió Rousserie.
PROGRAMA
Viernes 18 - Primera Jornada
8:30 horas - Acreditación
9:00 horas � Apertura a cargo de:
Decano: Ing. Oscar Gerard.
Intendente: Sr. Alfredo Francolini
Directora INTA Concordia: Ing. Gloria Pérez
Palabras de bienvenida: Dra. Hilda Rousserie
9:30 horas a 12:00 horas - Primer panel: Desarrollo Sustentable de la Apicultura
1. Concepto de sustentabilidad en un marco mundial. Disertante: Dr. Mario Flores Chávez. Universidad de La Frontera, Chile.
2. Apicultura sostenible: Ejes principales. Disertante: Ing. Daniel Primost. PROAPI INTA. Entre Ríos. Argentina.
3. Consolidación de la apicultura como herramienta de desarrollo sostenible: la articulación cadena territorio. Disertante: Natalia Messina. PROAPI INTA. Entre Ríos. Argentina. 15:00 horas a 18:00 horas. Segundo panel: Organización y gestión ambiental
1. Planificación y gestión ambiental aplicada a los proyectos productivos apícolas. Disertante: Diego Silva Garnica. Carbon Decisions International, Colombia.
2. Manejo ambiental en apicultura. Disertante: Dr. Pablo Cavigliasso. INTA Concordia. Entre Ríos. Argentina.
3. Experiencia de un apicultor de la Región. Disertante: Pedro Rivero & Nicolás Rivero. Establecimiento Apícola, Concordia. Entre Ríos. Argentina.
Sábado 19 - Segunda Jornada
9:00 horas a 12:00 horas. Tercer panel: Marco legal en Argentina
1. Trazabilidad: regulación y el avance tecnológico: Dra. Hilda Rousserie. Facultad de Ciencias de la Alimentación. UNER. Concordia, Entre Ríos. Argentina.
2. Trazabilidad en el sector Apícola: Téc. Ricardo Barrientos. Agencia de Promoción y Desarrollo Productivo. Municipalidad de Concordia. Entre Ríos. Argentina.
3.Gestión Ambiental en la Región de Salto Grande. Disertantes: Lic. Martín Armanazqui & Lic. Mariana Acosta. Unidad de Desarrollo Ambiental y Administración del Parque Abasto. Área de Educación Ambiental Municipalidad de Concordia. Entre Ríos. Argentina.
4. Educación, sostenibilidad y Universidad. Disertante: Dr. Daniel Lesteime. Rector de Instituto Superior Goya, Corrientes. Argentina.
