Desde la organización detallan que habrá 12 parejas participantes, evaluadas por tres jurados de Concordia “que son profesionales en eventos de asadores”. “A los equipos se les proporciona la carne y la leña y los jurados van a estar bien afilados con la puntuación, desde el encendido del fuego hasta la cocción, pasando por la vestimenta, la decoración del stand; el mínimo detalle puede darle la victoria”, remarcaron.
El evento tendrá entrada libre y gratuita y los organizadores piden a los visitantes que “se acerquen con el sillón y el mate”; ya que, en el predio habrá juegos para chicos, músicos en vivo. Además, luego de la jura de la carne, alrededor de la hora 12.30, se comenzará con la venta del asado, sin hueso y por kilogramo que podrá ser para llevar o para consumir en el lugar.
Por último, destacan la buena predisposición y el apoyo de la Municipalidad de Concordia para con el certamen; ya que “hace dos meses que estamos con una logística impresionante”. “Esto va a ser un éxito y, seguramente, llegó para quedarse”, enfatizaron. “Queremos que esto sea como la Maratón de Reyes, que sea el puntapié inicial de otro evento de gran magnitud en la ciudad”, finalizaron.
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