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Gastronomía Nota vista 5507 veces - 8 de Agosto de 2022



MEDALLA DE PLATA

Alfajor de Concordia fue premiado mundialmente

Para divertirse durante la cuarentena de 2020, comenzó a hacer alfajores mientras jugaba junto a sus hijos. Este fin de semana, la emprendedora concordiense, fue premiada en el Campeonato Mundial del Alfajor por uno de sus productos.

“Todo el esfuerzo que hice valió la pena”, afirmó hace pocos días, Andreína Tommasi. En 2020, junto con sus hijos Dante y Bella, comenzaron a hacer alfajores mientras jugaban en la cocina de su casa de Concordia, para divertirse durante la cuarentena.

En una de las tantas tardes de recreación, un error de cálculo en la receta hizo que preparasen más de la cuenta y, por ese motivo, tomaron la decisión de vender los restantes a los vecinos. Aquella idea espontánea generó una popularidad que no esperaban y esta semana, participaron del Campeonato Mundial del Alfajor, donde un jurado, cató a ciegas, los distintos productos y eligió el mejor en varias categorías.

“La Maga Alfajores” se consolidó en el mercado tras sus primeros pasos en 2020 y, sin embargo, este domingo, dieron a conocer que lograron un premio en el Mundial del Alfajor.

Andreína Tommasi, informó que lograron el premio como “Medalla de plata al mejor alfajor triple. Somos campeones mundiales. Qué emoción tan grande”.

(I:elonce)


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