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VEGANOS

Gastronomía

Zafrán presenta dos nuevas recetas de barras, una de Arándanos y almendras, otra de Chocolate y quinoa, que avanzan por el camino de los superalimentos, esos que con poco volumen pueden nutrir mucho.

VEGANOS
ZAFRAN
Agro

En el mundo se está consolidando un mercado de alimentos elaborados en base a proteínas de origen vegetal, el cual, si bien inicialmente estaba reducido al nicho de los veganos, ahora se amplió a un número mayor de consumidores que quieren diversificar su dieta.

VEGANOS
Salud

Son bajas en colina, un nutriente esencial para la salud cerebral que se encuentra predominantemente en los alimentos de origen animal.

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