Gastronomía

5 de Septiembre de 2018 - Nota vista 4354 veces

Proyecto Ley Braille en gastronomía 

El Diputado Provincial, Alejandro Bahler presentó en la Cámara de Diputados un proyecto de su autoría, en el cual se establece que los comercios del rubro gastronómico y hotelero deberán exhibir en forma obligatoria cartas y/o menús y tarifas de alojamiento en sistema Braille.

Dentro de sus fundamentos Bahler argumenta que: «Estamos ante una oportunidad única como sociedad de luchar por una inclusión total, es por eso que este proyecto es de suma importancia para que las personas no videntes puedan acceder a un restaurante, hotel o sector gastronómico y cuenten con el menú que ofrecen en Braille. Con esto haremos de los restaurantes un lugar accesible y fomentaremos la inclusión de un sector de la población que hoy enfrenta dificultades a la hora de asistir a un local de comidas. De este modo, las personas no videntes podrán acceder al menú por sus propios medios, sin sentirse discriminadas ya que todos tenemos el mismo derecho a consultar la carta y a conocer los precios sin obstáculos.»

En el proyecto se exige que los establecimientos alcanzados tengan al menos un (1) ejemplar en sistema Braille y para el caso que el establecimiento tenga un mayor número de mesas, deberá contener un 10% de las mismas en este sistema. 


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