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GASTRONOMIA

Gastronomía

El chef Mauro Colagreco y el médico genetista Jorge Dotto se unieron para desarrollar una experiencia única en el mundo: la realización de platos personalizados de acuerdo a la información genética de cada comensal.

CHEF
GASTRONOMIA
Gastronomía

Los japoneses son conocidos por su alta longevidad y por su apariencia siempre joven. Sin embargo, los secretos de su éxito no son tan complicados. Muchas de sus tradiciones se basan en la preservar la salud. Su estilo de vida promueve eliminar el exceso de grasas y mantener la energía vital. La autora de ‘Las mujeres japonesas no engordan ni envejecen’. Naomi Moriyama ha destacado siete hábitos claves de esta cultura oriental para alargar la vida.

GASTRONOMIA
JAPONESES
Opinión

No caben dudas de que hay “algo” llamado gastronomía que tomó enorme auge y prestigio por estos tiempos. Diferentes medios de comunicación social se esmeran por jerarquizarla en distintos horarios y formas.

GASTRONOMIA
Gastronomía

La Abadía Arte y Estudios Latinoamericanos. Para curiosos y amantes de la cocina, en octubre Otilia Kusmin, escritora especializada y asesora gastronómica realizará el Workshop Secretos y Sabores.

GASTRONOMIA
Gastronomía

El Diputado Provincial, Alejandro Bahler presentó en la Cámara de Diputados un proyecto de su autoría, en el cual se establece que los comercios del rubro gastronómico y hotelero deberán exhibir en forma obligatoria cartas y/o menús y tarifas de alojamiento en sistema Braille.

BAHLER
GASTRONOMIA
Turismo

“¿Dónde podemos ir a comer algo?” debe ser una de las preguntas más tradicionales que un turista se realiza, por ello es que desde la Secretaría de Turismo de la Municipalidad se colocó cartelería con información gastronómica en dos puntos estratégicos de la ciudad.

GASTRONOMIA
CIRCUITO
Gastronomía

El objetivo es crear una alianza de sabores para impulsar a Sudamérica como polo culinario a nivel mundial.

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